「絶品焼肉弁当」が再登場！＆「ラミデュパン」や「スーリールダンジュ」も！

 こんにちは

体重が減らなくなってきた　ハリソン　です

週替わりで訪れる美味の誘惑に勝てないんです

今週も魅力的なお店がズラリ　さあ、いってみよー

　「ますや」

噛み締めるごとに溢れ出る和牛の旨味に特製にんにくダレ
あ〜　相変わらずの美味しさについつい箸がすすんでしまう〜

和牛サイコロステーキ弁当　７８８円　和牛焼肉弁当　１折　１２６０円、ミニ６３０円



　「瀬戸内水産」

手間ひま掛けた手づくり竹輪はやっぱり味が全然違う
まずはご試食を　すぐに違いがわかりますよ

手にぎり竹輪　１本　３１５円



　「ラミ・デュパン」

毎回大人気の京都・北山のパン屋さん
今回は、ハードパン・菓子パンにサンドウィッチやラスクまでズラリ

おススメはこちら

びっくりサイズの「グランメロン」　２８３円（毎日３０個限定）
オレンジ風味のハードパン「チャバタ」　３１５円　




　「スーリールダンジュ」

奈良・生駒で大人気のケーキ屋さん
見てください　この色とりどりのスイーツの数々

中でもおススメは、阪本オーナーの自信作　エクレール

一番下は　エクレア生地（ふわふわ）　その上に　板チョコ（パリッ）　
更に　たっぷりクリーム（ムニュッ？）　一番上には　マカロン（サクッ）

どれだけ言葉を尽くしても　美味しくて楽しい　この食感は説明できません
”おみや”　にもピッタリ　ぜひ一度お試しアレ

エクレール（カシス・ショコラ・抹茶・フレーズ・キャラメル）各１個３８１円



　「サンバード」

熊本産の鮮度抜群の鶏肝煮はその大きさにビックリ　
食べれば美味しさにビックリしますよ

鶏の肝煮　１００ｇ　３９９円


　「丹波爺」

春らしい和菓子がズラリ　お好みをどうぞ

桜餅　１個　１４７円　　花見団子　１本　１０５円


　「すずみ家」

ひとつずつ手作りの天むす専門店
何個でもたべられま〜す

天むすび　６個　６３０円


いずれも　４月１８日（水）　までの販売です

お見逃しのないように〜
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激うまっ！程 一彦さんの小籠包＆料亭弁当のイートイン開催！さらに甘味がズラリ！

 こんにちは

すみのどう店　美食の伝道師　ハリソン　です

毎週訪れる美味の誘惑　催事担当者のダイエットは辛すぎる〜

でも、今週も張り切っていきますよ〜っ

ウィークリーグルメに　ズームイン


　　マリーガ　

毎回人気のオムライス店
今日はハリソン　のおススメをご紹介

ぜひ　「卵ふわとろで」　とご注文下さい（すぐ食べられる方限定です）
絶妙の火加減で　フワフワトロトロ　に仕上げてくれますよ
ダンディーなご主人と美人の奥さんがお待ちしてま〜す




　　程　一彦　龍潭　

料理の鉄人を初めて破った料理人　程　一彦さん
自慢の小籠包はアッツアツで旨味タップリの肉汁があふれ出て・・　うんま〜い
＊絶対にひと口で頬張らないように　ホントにヤケドしますからね

ミニ小籠包　１５個　１，０５０円


　
　　新島商店　

豆腐を使ったヘルシーなお好み焼き
もだん・ねぎ・チーズ・えび・たこ・野菜・プレーン　と全部で７種類
お好み焼きなのに　さっぱりヘルシーでおいし〜い　ぜひ食べくらべを

豆腐のお好み焼き　　各１枚　２９９円　　４枚なら１０５０円

　

　　大國屋　

外はカリッ中はホックリのあめ金時　や　特製タレでしっとりの大学金時など
鳴門金時にこだわったお芋菓子の数々　
どれもおいしそうまずはご試食をどうぞ

あめ金時・大学金時・金時けんぴ・金時ごまけんぴ　各１００ｇ　３３６円



　　杵　祥　

苺大福や桜餅・三色団子など今の季節にピッタリの和菓子がズラリ

苺大福　１個　１８９円



　　フラワー　

ふわふわスフレ生地とチーズクリーム　ひと口食べると幸せな気分に

マダムヨーコ　１個　２１０円


　
　　秀　宝　

昔ながらの素朴な味だから飽きずに何個でも食べられます

オランダ焼　１８個　５２５円



さあ　最後は今週の目玉をご紹介っ

　　枚方・藤坂　料亭　魚慶　

季節の素材を使用した料亭のお料理を「店内で」お楽しみいただけます

今回だけのオリジナルメニュー　さくら御膳　１２６０円

え〜っ　この内容で１，２６０円

さすが社長　太鼓腹っ　　じゃなくて　太っ腹〜　

今日はプチ贅沢で美味しいランチにしませんか





いずれも　４月１１日（水）　までの販売です

お見逃しのない様に〜
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「春の北海道フェア」あのお米パンが！＆ホットデリカＰ＆Ｐがオープン！！

 こんにちは

マイナス２．５ｋｇ　
ダイエット効果が表れだしてウキウキ　の　ハリソン　です

なのに・・・そんなハリソンが挫折しそうな誘惑がたくさん

そうです　皆さまお待ちかね　「春の北海道フェア」　を開催してるんです

ハリソン　の鉄の意志を揺るがせる　魅力的な商品が盛りだくさん

まずはコチラから

初登場　　美唄市「すぎうらベーカリー」

　
焼きたてをパクッ　おおっ　サックリしてるのに、ふ〜んわりモッチモチ
うわさ以上のこの美味しさ　これは人気でるわ〜

お米のミニクロワッサン　１００ｇ　２１０円〜


もうひとつのおススメ　「お米のシフォンケーキ」は１個　２５１円〜
つめたく冷やしてるのに　驚きのふわふわ感　、　ほのかな甘味　おいし〜い

今回は、北海道からオーナーが来店　試食販売していただいてます
まずはご試食を



初登場　　北見市「たむら漬物本舗」

白菜やキャベツ、大根や紅鮭　をミルフィーユのように重ねた「オホーツク漬」
シャッキシャキのこの食感はもはや漬物とは思えません

オホーツク漬　１００ｇ　５０４円



初登場　札幌市「珍味の北友」

ふんわり感にビックリ　噛み締めるほどに旨味が溢れ出て・・・がとまりませ〜ん

ふんわりくんさき　２００ｇ　１０５０円



初登場　虻田郡「洞爺製麺」

水にまでこだわった生麺はコシ・食感が違います　スープもうんま〜い
まずはご試食をどうぞ

洞爺湖生ラーメン　４人前　１０５０円



札幌市「海鮮市場めし　兆」

これでもかっ　と言わんばかりにタップリと盛り付けられた海鮮の数々
味にもボリュームにも大満足の海鮮弁当が再登場

なでしこ弁当　１折　１３６５円



札幌市　「佃　善」

もはや説明不要ですよね　今や北海道フェアの大定番
何度食べてもやっぱりおいし〜い

じゃが豚　１２個　１０５０円



小樽市「春雪さぶーる」

パキッとした食感のあとにはジューシーな旨味が口いっぱいに広がって
これも　がとまりませ〜ん

北牧場あらびきウインナー　１２０ｇ　６３０円



河西郡　「花畑牧場」

もっちり、しっとりの生地にミルク感たっぷりの生キャラメルクリーム
しあわせ〜


生キャラメルウーピーパイ　１個　２０１円


以上　「春の北海道フェア」は　３月２８日（水）　までの開催です
お見逃しのないように〜


更に　ハリソン　を　強力に誘惑するのが

３月２２日（木）デリカゾーンに新規オープン　したココなんです

「ホットデリカ　Ｐ＆Ｐ」


ただいま、オープニング特別セールを開催中　＊２５日（日）まで

すみのどうコロッケ　３個　１０５円　＊毎日５００パック限定

この味でこの値段は安すぎる〜

他にも　揚げたてアツアツ　ホックホクのコロッケがズラリ


ちなみに　ハリソン　
昨日は　「和牛コロッケ」　と　「ジューシーミンチカツ」　うまかった〜
今日は　「牛すじコロッケ」　うまかった〜
明日はどれ食べよう〜

　
あ〜、せっかくのマイナス２．５ｋｇが


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発酵

こんにちは　ロロピです
ご無沙汰してました。。

今日のオススメは、ただいま人気の　『塩　麹』　ﾃﾞｽ
ジャジャーン
麹は日本古来の発酵食品です

塩麹は美味しい酵素を持つ調味料ﾃﾞｽ
だから・・・。
お肉やお魚に漬けると旨味が増します
スープやソースの隠し味にも
酵素の力で免疫力アップ
普通に調味料として使っていただけます

以上、ロロピからの美味しい情報でした

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出来たてグルメがズラリ！＆三陸新芽わかめ入荷

 こんにちは

ダイエット効果がなかなか表れない　　代謝の落ちたハリソン　です

折れそうな心を奮い立たせながら　今週も張り切っていきますよーっ

さあ今週は実演販売の　出来たてグルメ　をいろいろとご紹介


「鉄板焼　一番星」　広島焼

すみのどう店でも大人気。本場のコワモテ親父がつくる　広島焼　が再登場
（　とっても良い人ですよ　）
出来たてアツアツ　の　広島焼　をどうぞ

広島焼（肉・玉子・そば）（肉・玉子・うどん）　各１枚　６３０円



「遠野商店」　だし巻

まずはご試食を　ふわふわの食感と秘伝の出汁　ハリソンも大ファンです

だし巻　４２０円　、　う巻　５７８円



「木　や」　五平餅・みだらし団子

みだらし団子（みたらし団子）や五平餅を焼き立てで

みだらし団子　１本　１０５円　、　五平餅　１本　２１０円



初登場　「ベジたる」　おとうふドーナツ

生地にお豆腐を練りこんだ　おとうふドーナツ

フワフワでモチモチの食感とやさしい味わいがお楽しみいただけます

もちろんヘルシーでハリソン　にもピッタリ

おとうふドーナツ
（プレーン・ココア・抹茶・レーズン・アールグレイ）　各１個　１２６円



以上、　実演グルメ　をぜひご利用下さい　やっぱり出来たてはおいし〜い


さあ、後半戦まだまだいきますよーっ


初登場「ヴィクトワール」　とろけるブリオッシュ

２００４年南仏ブーランジェコンテスト最優秀賞

メッチャふわふわ　メチャクチャふんわり　お口でとろける　

う〜ん　説明不可能な新食感　　ぜひご自分でお確かめ下さい

とろけるブリオッシュ　２個入　３８０円




「べこや」　ミルフル

しっとり生地のミルフル

いろんなフレーバーからお好みをどうぞ

ミルフル（ヨーグルト・イチゴミルク・チーズ・チョコなど）　各１個　１２６円
１０個セットは　１０５０円　おみやにもピッタリです



「佐藤商店」　三陸わかめ

長い間市場に出なかった　三陸産の新芽わかめ　が入荷しました

思えば催事担当になりたての数年前
「たかがワカメやろ」と初めて食べた　佐藤商店の三陸翡翠わかめ

え〜っ　なにコレ　

このコシこの舌ざわり肉厚で弾力のあるこの食感　うんま〜い

ワカメさんゴメンなさい　と反省したことを思い出します

ぜひ、この機会をお見逃しなく

三陸新芽わかめ　２５０ｇ　１０５０円




「一級食品」　ヒゲ親父の餃子

もう、すみのどう店でもおなじみですね

今週はヒゲ親父はいませんが味はいつもと同じくおいしいです

ヒゲ親父の焼餃子　１８個　７５６円


いずれも　３月１４日（水）　までの販売です

今週もバラエティー豊かなラインナップ　お見逃しのないように〜っ
　
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桜からの手紙


　皆さん
　先日のサッカー代表戦見ましたか？
　アイスランドの��番の選手のスローインが・・・
　ハンドスプリングスローって・・・
　『くりびつてんぎょのいたおどろ〜っ』
　
　学生時代練習の合間に遊びでして
　背中を痛打
　そんな記憶がよみがえった「せんじゅ」です
　気なる方はＹｏｕＴｕｂｅでどうぞ☆

　そして出てくる選手全員
　名前の最後に「ソン」がつく！！
　
　馴染みが薄いアイスランドですが
　気になる国です

　
　まだまだ寒い日が続き、
　
　春色の空の下
　満開の季節が遠くに感じますが、
　
　木枯らしに震えていた　
　冬を越えて花が咲くのでしょう

　
　えっ！？
　何の話って？？

　『桜』ですよ


　桜といえばほとんどの人が知っている「桜餅」
　和菓子をあまり食べない人でも
　名前は出てくるほどメジャー

　でも桜餅って２種類あるの知ってますか

　きっと皆さんがよく見かけるのは
　道明寺餅の中に餡を入れた関西風、
　でも餅の焼皮で餡をクレープ状に巻いた
　長命寺（関東風）というのもあるのです

　歴史は享保２年（８代将軍吉宗の時代）までさかのぼります
　江戸向島長命寺門前にて、
　初代山本新六が隅田川の土手の桜の葉を使って考案したのが始まりだそうです
　その後、これが関西に伝わり、
　椿餅に模して関西風ができあがりました
　
　
　鼓月は関西では珍しい関東風桜餅

　
　あっさりとした小豆皮むき漉し餡と桜葉の香が絶妙なハーモニー

　５個入り９９８円（本体価格９５０円）

　期間限定の販売です


　

　

　
　　
　
　　



　
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「鉄鍋餃子」「九条焼き」など　初登場がズラリ！！

 こんにちは

一念発起してダイエットを開始した（昨日からですが）　ハリソン　です

今週は初登場のお店がなんと　４店

さっそく行きましょー


初登場　「味工房　高陽」


大学芋？ちがいます　　
ふんわり　としたさつま芋に　とろーり　と絡めた甘辛特製タレが新食感
その名は　芋にいちゃん
大学芋のように硬くなく、ホントに　”とろーり”　　おいし〜い


右に並ぶは　芋ねえちゃん　
こちらのさつま芋は　ふわっ

芋にいちゃん、芋ねえちゃん　各１００g　３９９円



初登場　「吉　家」

奈良で人気の和菓子のお店

つくりたての　いちご大福　がお楽しみいただけます
　　
蒸したてのお餅の柔らかさ、「さがほのか」の歯応え・酸味　　う〜ん　たまりませ〜ん

できたて　いちご大福（粒あん・こしあん・白あん・ミルクあん）　各１個　１８９円




初登場　「餃子酒家　やんや」

堺市で人気の餃子店

鉄鍋で香ばしく焼いた自慢の餃子は「あっさり」「こってり」の２種類
もちろんどちらも　うんま〜い　

野菜たっぷり（ニンニクなし）　あっさり　１６個　７０１円
お肉たっぷり（ニンニク入り）　こってり　１６個　７５６円
　　


初登場　「大　吉」

九条ねぎをたっぷり使ったお好み焼きが人気の京都のお店

ハリソン　のおススメはコチラ

”広島焼き風”に薄い生地とたっぷりのキャベツ　フルーティーな特製ソースも香ばしい　
九条焼（スペシャル）　１枚　８８０円


生地が厚めの”大阪風”　九条焼　１枚　６８０円
一銭洋食　１枚　２１０円（玉子入り　２５０円）もおススメです



　「大　地」

”おいしく食べて健康長寿”の　岸　朝子さん　が提案するヘルシーハンバーグ

もちろんどれも「おいしゅうございます」

いわしハンバーグ・大豆ハンバーグ・野菜ハンバーグ　各２枚　３９９円
なんと　６枚なら　１０５０円



　「みらい」

めずらしい　刺身ひじき　や　めかぶスライス　を販売中

ヘルシーでおいしー人気商品です

刺身ひじき・めかぶスライス　各１００g　１２６０円



　「博多八助」

まるーい一口餃子が毎回大人気
ハリソン　も大ファンです

博多ひとくち餃子　２０個　１２６０円



最後に登場するのは　ハリソン　イチオシのこのお店

　「メイド　イン　エッグ」

素材はもちろん、すべてにおいてこだわり満載のプリンは
驚くほどのなめらかな舌触り　お取り寄せで大人気もナットクの美味しさです

「ブルーベリー」「ストロベリー」「メロン」「バナナ」　まだまだありますよ〜
「キャラメル」「メープル」「マロン」「塩キャラメル」　などなど１０種類以上の品揃え
いろんなフレーバーから選べるのもうれし〜い

クリームプリン（プレーン）　１個　２２１円　、　各種フレーバー　各１個　２４１円

プレミアムクリームプリン・プレミアムショコラ・ラムレーズン　各１個　２７１円

お得なセットもいろいろとご用意しております


すべて　２月２９日（水）　までの販売です

お見逃しのないように〜

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東大阪市「助春」京都・北山「ラミデュパン」など人気店が大集合

 こんにちわ

本命チョコがもらえずガックリ　　ハートブレイクのハリソン　です

昨日は、義理チョコをチョコっとだけもらいました

それはさておき、タイトル通り　人気店が大集合　したウイークリーグルメ
今週は一日早く、本日”水曜日”からのスタートです
    
まずはコチラ


　〈　和牛処　助春　〉
数々のグルメサイトで常に上位の人気店　当然すみのどう店でも爆発的人気です

”サクッ！”（噛んだ音）　　”ジュワ〜！”（口の中に肉汁が広がる感じ）　
”う・うま〜い”（感想）

５個！１０個！！と　まとめ買いされる方も多数　この機会をお見逃しなく

「サックリ、ジューシー」　名物ミンチカツ　１個　２０１円
「サックリ、ホクホク」　名物コロッケ　１個１０１円



自慢の和牛を使った各種お弁当も目の前でおつくりしますよ〜



　〈　くま純　〉
素朴な味わいのいきなり団子を実演販売中
蒸したて・出来たてをどうぞ

　熊本名物　いきなり団子　１個１５８円



　〈　ラミ・デュパン　〉
毎回大人気の京都・北山のパン屋さん　
今回はハードパン、菓子パンからサンドウィッチまでズラリ




　初登場　〈　古都芋本舗　〉
京都の人気和菓子店　大粒の　”だんご”　がおススメ

大玉団子（ずんだ・つぶあん・黒みつ・黒ゴマ・みたらし等）　各１本１５８円


　
　〈　プチテール　〉
「ベルギーチョコ」や「きなこもち」など１０種類以上の品揃え　
お好みのフレーバーをどうぞ

アメリカンワッフル　１個　１５８円から

　
　
　〈　うえだ屋　〉
自家製牛すじ煮込み　に　豚の角煮　う〜んたまりません　　まずはご試食を

牛すじ煮込み　１００ｇ５２５円　、　豚角煮　１００ｇ５５５円


　
　〈　大漁丸水産　〉

いろいろな魚の　丸干し・みりん干し　がズラリ　　お買得〜

さんま丸干し　７本１，０５０円


いずれも　２月２２日（水）　までの販売です

いずれ劣らぬ人気店ばかり　お見逃しのないように〜



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本命はどっち？チョコ

　シャラララ〜、素敵にキッス　　シャラララ〜、素顔にキッス

　この曲が耳に入り、口ずさむ季節が到来

　皆さんは
　「国生派ですか？、渡り廊下走り隊派ですか？」

　この曲26年も前からバレンタインの鉄板曲って・・・
　
　世代を超えて受け継がれ、これぞ『ザ・定番』

　鼓月の菓子もこうして母から娘へ
　・・・そして孫へと愛されていきたいものです

　と、ふと思った「せんじゅ」でした


　恋の３大きっかけｄａｙのひとつ
　バレンタインを鼓月も応援サポート
　（あとの２つは、クリスマスと誕生日なので）

　
　その銘も恋こまち

　
　
　５個入り６８３円（本体価格６５０円）
　チョコと和のコラボレーション

　
　思いつつ　寝ればばや人の　見えつらん　夢と知りせば　覚めざらんを　　

　恋こまちの「こまち」はこの和歌の作者小野小町から
　
　あの人のことを想いながら寝たから夢にでてきたのでしょうか？
　もし夢だとわかっていたなら、目を覚まさなかったのに・・・

　世界三大美女のひとりであった彼女の願いも
　愛しき人にはいつまでもそばに居てほしいと想い・・・

　現代人にも共感できる
　ここにも世代・時代を超越した感性が受け継がれているのですね

　激しく同意


　１４日までの販売です

　

　
　
　




　

　
　
　
　

　
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不易流行

 こんにちはロロピです
今日はとても寒いですね・・・。
皆さん風邪などひいてないですか
ロロピはインフルエンザでダウンしてました

ホットな情報を２っ

お待ちかね　　　大人気の『りくろーおじさんの店』が出店
2/8迄ﾃﾞｽ。。

続いては　　油専門店として２００年近くの歴史がある　京都『山中油店』
ｺﾁﾗ美味衆合ｺｰﾅｰ。。
美味しいオリーブオイルのテイスティングが出来ます
知識が豊富な店員ｻﾝにアレコレ聞いて
あなただけのお気に入りの１本を探してね


お待ちしてます


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